與堂弟教養院聯絡好,在過年前一天打算帶堂弟回艾波老大家裡過年。

事前跟凱倫老師確認好她剛好可以在這天請補休假,所以事先跟她約好,與我家老爺一同帶著他們二個一起去吃頓大餐。

原本都是帶去學校附近的餐廳,但是想到要回家嘛,就順路到南崁台茂的Mr. Orion洋蔥餐廳吃牛排大餐囉!

說也好笑,我們家去台茂簡直就像去「行灶腳」,可是就是Mr. Orion從沒去吃過... 改天要去思考思考原因啊!

 

Mr. Orion洋蔥餐廳位於台茂的五樓美食街,整個裝潢呈現美式鄉村風格,可是在裡面用餐,不知是不是燈光太暗、還是天花板太低、還是整體色調有點反骨,就是感覺有壓迫感。再加上當天廚房的抽風可能是出問題,感覺整個餐廳裡呈現煙霧迷漫感。請他們改善抽風問題時,他們回答說因為採用開放式廚房,所以廚房裡的煙霧有時會飄到前台來,這個理由有點牽強。後來注意到服務人員很多都是戴著口罩的,總不會突然每個人都感冒了吧,所以可見該餐廳的抽風問題實在很嚴重。應該去過一次就不會再去了吧!

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我們四人點了四個「精緻套餐」。

「精緻套餐」有七道餐點,而「商業套餐」有五道。可是價格差不了多少,所以我們就全部點用「精緻套餐」囉!

Orion01.jpg  (摘自官網)

Mr. Orion的官網有很詳細的Memu ←請點我。

 

沙拉:和風水果沙拉。

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前菜可以7選1,忘了照相。我們點的是知名的香蒜烤田螺,以及莫札瑞拉烤番茄。

湯品一:我點的是烤洋蔥湯,因為看食譜介紹說熬一鍋洋蔥湯需要花很多的時間,所以才想說來試試看到底是啥米口感,確實不錯,可是有點鹹。

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湯品二:老爺點的是海鮮燉魚湯,很義式的口味,用料滿豐富的,口感不錯。

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排餐類主菜一:堂弟點的是特選沙朗牛排7oz。套餐650元。

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排餐類主菜二:我們點的都是香蒜嫩肝菲力牛排7oz。套餐680元。

Mr. Orion很聰明,排餐送上來後,會先要求我們在中間先切一刀,讓我們先看看熟度是否符合要求。這點對於像我家老爺子那種對於牛排熟度要求只要三分熟的龜毛饕客來說,很受用。

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甜點一:堂弟及凱倫老師點的是OREO大福。

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甜點二:我點的是曠世奇派。滿好吃的。

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甜點三:老爺點的是義式布丁。

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整個用餐時間控制得算是滿精準的,一道一道上菜時間也很恰如其分,可以感受到他們整個出餐SOP的嚴謹。其實這樣的出餐控制,在西餐廳裡是非常重要的,不能讓客人等太久,也不能催促客人吃快點,端靠桌邊服務人員與廚房、吧台的協調。就是因為好幾年前,在Mr. Orion還沒有鬧兄弟鬩牆,也還只有天母那家店的時候,艾波老大就去光顧過了,整體印象非常好。只可惜台茂這家分店的硬體設備大大扣分,已經跟他們反應過了,希望能夠改進,否則我想在台茂這種兵家必爭之地,要生存下去就要花費更多心思才可以。更何況,台茂六樓現在又開設了好幾家新的餐廳,改天艾波老大去試過之後,再跟大家分享。

 

後來再帶堂弟到位於B2的運動休閒館走走。瞧,跟米老鼠照相喔!

新年快樂呦~

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